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좋은 먹거리 & 제품 사용기

다용도 멀티팬 유비쿠커 세라믹코팅 마음에 들어요.

by 햇살마미파파 2018. 2. 8.
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안녕하세요. 햇살마미입니다.

 

 

 

다용도 멀티팬 유비쿠커를 사용해봤습니다.

 

 

삼시세끼에 간식까지 챙기다 보면 부엌에서 하루를 시작해서 저녁까지 있는 기분이 들때까 많이있습니다.
요리를 하다 보면 조리도구도 주부 마음에 들어야 요리가 즐거워지는 건 어쩔 수 없는것 같습니다.

이번에 제 마음을  사로잡은 만능요리쿠커 다용도팬이 있어 소개하겠습니다.

 

 

주부마음 저격할 조리도구를  항상 찾았는데 이번에 유비쿠커는 다용도팬으로 주부의 마음을 저격했습니다.

유비쿠커로 요리를 하니 요리가 즐거워지는것 같습니다. 이제 곧 명절이기도 해서 동그랑땡이랑전도 부쳐야 하고 갈비찜도 해야 하는데 명절 음식을 만들다 보면 눌어붙고  오래 끓이다 보면 밑에 타기도 하는데 유비쿠커만 있으면 넘 편할것 같은 생각이 듭니다. 이렇게 커다란 박스에 포장돼서 도착한 만능요리쿠커 유비쿠커입니다.

 

 

 

인덕션, 하이라이트, 가스 모두 사용이가능한 제품으로 4중 바닥 2중구조로 만들어져 타지 않고 넘치지도 않는다고 하고 4대 중금속인 납, 카드늄, 니켈, 6가크롬이 불검출 된 제품이라니 안심하고 사용할 수 있는 제품입니다.
택배로 받아 개봉하니 전용상자에 얌전히 들어 있고 유비쿠커로 만들 수 있는 요리를 소개한 책자가 같이 들어 있고 강화유리로 만들어진 뚜껑은 손잡이가 통실리콘 노브라 그립감이 아주 좋습니다.

그리고, 뚜껑 손잡이에 있는 큰 구멍으로 김이 빠져나오게 설계되어 있었습니다.

 

 

손잡이 부분에 육각 모양의 홈이 들어가 있어 요리할 때 손잡이의 그립감도 편하게 설계되어 있습니다. 만능요리쿠커 유비쿠커는 세라믹 2중 코팅으로 만들어져 물 없는저수분 요리, 기름 없는 웰빙 요리가 가능하다니 정말 멀티한 다용도편이 맞는것 같습니다. 이렇게 반질반질해서 물방울이 닿으면 굴러가는 세라믹 2중 코팅으로 원적외선 방출해 요리의 속부터 익혀주니 두툼한 육류 요리도 문제없을것 같습니다.

 

세라믹코팅으로 음식이 눌어붙지 않으니 설거지도 간단하고 식기세척기도 이용이 가능한 제품입니다.

바닥도 세라믹코팅에 천연옥, 게르마늄 세레늄등으로 구성된 샘라이트 알갱이를 채용 4층 바닥 2중구조로 태움방지, 국넘침방지, 과열방지로 설계된 제품이라고 합니다.

 

그리고, 제품을 흔들면 바닥에 들어 있는 샘라이트가 소리가 나니 신기하고 같이 들어 있는 요리가이드 책자에 있는 음식을 요리해 보려고 합니다.

 

유비쿠커로 통닭구이 만들었습니다.

 

깨끗하게 손질한 닭을 우유와 허브솔트에 반나절 재워 놓고 말끔하게 헹구어 유비쿠커에 옮겨 담고 센 불에 3분정도 중불에 30분정도 조리해주니닭에 있는 기름이 쏙~ 빠지고 노릇노릇하게 구워줍니다.

중간에 아래쪽이 노릇하게 구워져서 닭을 뒤집어서 뒷면도 노릇하게 구워지면 고구마, 당근, 버섯을 큼지막하게 같이 넣어주면 원적외선 방식이라 고구마도 빠르게 익을것입니다.

 

유비쿠커 뚜껑 손잡이에서 나오는 김이 보이고 손잡이가 통실리콘이라 이렇게 김이 나왔어도 전혀 뜨겁지 않아 좋습니다. 앞뒤로 노릇하게 익혀준 통닭이 너무 먹음직스럽고 야채도 금방 익어주니 맛있습니다.

속부터 익는 원적외선 방식이라 통닭 가슴살도 퍽퍽하지 않고 촉촉하게 익으니 가슴살 안 먹는 딸아이도 부드럽다고 잘 먹습니다.

 

이렇게 노릇한 통닭이랑 노릇하게 익은 고구마랑 야채를 접시에 담아내어 커리소스를 찍어서 맛있는 게먹은 저녁식사였습니다. 신랑은 제가 요리하는 음식이 제일 맛있다고 칭찬을 아끼지 않습니다.
통닭은 유비쿠커하 했는데 말입니다.

 

맛있게 먹고 났더니 설거지가 남았습니다. 음식은 만들때는 좋은데 설거지하는건 많이 귀찮은 생각이듭니다.
기름기 많은 음식을 하면 설거지가 제일 귀찮고 싫은데 통닭에서 나온 기름에 찌꺼기를 휴지로 닦아주니 설거지도 너무 편합니다. 기름을 버리고 닦아야 하는데 사랑맘은 그냥 닦아내려니 기름이 좀 많긴 했지만 휴지로 말끔하게 닦이니 손쉽게 설거지가 되었습니다.

 

만능요리쿠커 유비쿠커 다용도 멀티팬 정말 다양하게 부엌에서 활약할 거 같습니다.

웍팬으로도 손색없이 사용 가능하고 가마솥 밥도 할 수 있다니 다음번에 노릇노릇한 누룽지가 만들어지는 가마솥밥을 지어 먹어봐야겠습니다.

 

 

 

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