반응형 김장김치보관온도1 김장김치 10포기 양념비율 20kg 절임배추 김장만들기 김장김치는 보통 11월 중순부터 12월 중순까지 이루어지며, 날씨와 지역에 따라 다를 수 있습니다. 해남 절임배추 20kg 치유농부 절인배추 COUPANG www.coupang.com 다만, 일반적으로 날씨가 추워지면서 채소가 신선하게 잘 익기 때문에 11월 말부터 12월 초까지가 가장 좋은 김장 시기로 알려져 있습니다. 김장 시기에는 배추, 무, 마늘, 생강 등이 많이 사용되며, 이러한 식재료들을 천연소금과 함께 숙성시켜 오랫동안 저장합니다. 김장김치는 가정에서 만들기 마련인데 요즘은 김장전문점 또는 절임배추를 구입해서 많이 담그기도 합니다. 김장김치 10포기 양념비율 ( 절임배추 20kg 김장김치 양념비율 ) 절임배추 20kg 무 반개 쪽파 500g 1단 홍갓 600g 1단 미나리 1단 고춧가루 80.. 2023. 11. 10. 이전 1 다음 반응형