반응형 냉파요리1 묵은지돼지갈비찜 냉파요리 밥도둑이 따로 없지 김냉을 열어보면 이젠 묵은지....ㅋㅋㅋ 숙성되면 숙성될수록 더 맛있는 묵지에요. 오늘은 묵은지를 꺼내서 냉파요리를 해봤어요. 돼지갈비를 사다가 묵은지를 넣고 묵은지돼지갈비찜~! 요거 호불호가 없는 밥도둑! 별다른 양념이 필요없이 맛있는 김장김치만 있으면 끝이잖아요. 재료 돼지갈비 2근 묵은지 4쪽 대파 1/2개 마늘 10개 월계수잎 3~4장 파뿌리 약간 양념 간마늘 2Ts 재료도 너무 간단해서 설명할것도 없어요. 돼지갈비를 월계수잎을 넣고 한번 끓여서 물에 씻어주고 묵은지를 넣고 바글바글 끓이면 끝!! 김치를 넣고 마늘을 같이 넣어주세요~ 아~놔!! 군침돌아~! 아는맛이 제일 무섭잖아요. ㅋㅋㅋ 저렇게 한냄비 끓여서 요렇게 돼지갈비랑 묵은지를 따로 담아내면 돼지갈비도 순삭~! 밥도 순삭! 묵은지돼지갈비.. 2023. 6. 12. 이전 1 다음 반응형