반응형 집에서 만든 집밥18 묵은지 등갈비찜 만들기 :: 김치에 돌돌말은 묵은지 등갈비찜 레시피 우당탕탕~ 햇살마미에요 묵음지 등갈비찜 만들어 먹었습니다. 요즘같이 추운날씨 김치 냉장고 속에 묵은지가 남아 있나요? 한겨울 묵은지는 어떻게 요리를 해도 사랑 받는 아이템인듯 싶습니다. 겨울이 가기전에 칼칼한 묵음지 요리 어떠신지요? 저녁에 뭘 먹을까 고민 고민하다가 밑반찬 없이 먹을수 있는 맛있는 저녁을 메뉴를 고르다 김치냉장고에 자고 있는 묵은지를 꺼냈습니다. 김치는 시댁에서 공수해 먹는데 손이 크신 울 시엄니 한번 해주시면 많이 해주십니다. 작년에 받은 김장 김치중 일부는 위에 소금을 뿌려 놔서 아직도 아삭한 김치를 맛볼 수 있습니다. 묵은지 등갈비찜재료 등갈비 1팩 묵은지 한 포기 생강 한쪽 된장 한 스푼 후추 약간 마늘 약간 물 300ml 등갈비는 생강 한쪽과 된장 한 스푼을 넣고후추를 살짝 뿌.. 2017. 1. 23. 노릇한 자반 고등어구이:: 저녁반찬 메뉴 추천 오늘 저녁에는 무슨 맛난 반찬을 하실 건지요? 매일매일 엄마들의 고민거리 오늘 저녁은 뭘 해서 밥을 먹어야 하나 고민인듯 싶습니다.졷 매일 저녀거리 아침거리가 고민인 주부입니다.그래서 오늘 저녁 반찬 메뉴로 고등어 구이를 추천드립니다.냉장고는 텅 비고 뭘 하나 만들어 저녁을 해결해야 하고 딱히 만들 반찬 없을 때 간단하게 한 끼 해결하는 데는 DHA가 풍부한 노릇하게 구운 자반고등어만 한 것도 없는듯합니다. 뜨거운 밥을 물에 말아서 고등어 한점 올려 먹어도 너무너무 맛있습니다. 고등어를 굽기 시작할때는 반드시 준비해야할것들이 있습니다.레인지후드는 반드시 최강으로 작동하고 창문은 활짝 열어 놓고 거실 공기 순환장치를 켜고 시작해야합니다. 잘 손질된 자반고등어에 올리브유를 살짝 두르고 굽기만 하면 저녁 반찬.. 2017. 1. 23. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
