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작은 일상 속의 행복235

파인애플식초 만들기 :: 파인애플식초 효능 안녕하세요. 햇살마미입니다. 파인애플 식초 만들기를 했습니다. 얼마 전부터 파인애플 식초을 만들어 신랑님과 같이 먹고 있습니다. 다이어트에 좋다고 하니 파인애플 식초를 만들어 봤습니다. 물론 저는 다이어트를 별로 좋아하지 않지만 신랑이 뱃살때문에 신경이 많이 쓰인다고 합니다.파인애플식초 먹으면 뱃속에 체내 지방이 빠진다고 하고 뱃살이 좀 들어간다는 하고 소화가 잘 된다는 이야기를 많이 들어 파인애플 식초를 음용하기 시작했습니다. 파인애플 식초 만들기 볼까요? 재료 스위티오 골드 파인애플 중간크기 2수시골에서 직접 담그신 천연 감식초 2L설탕 1KG 파인애플 1 : 감식초 1 : 설탕 0.5(원래 1:1:1 비율이지만 설탕을 싫어해서 반만 넣었어요)설탕을 안 넣으면 발효가 안 된다고 해요. 홈플에서 구입한.. 2017. 1. 25.
브리카 에소프레소 뽑기 :: 집에서 먹는 라떼한잔~ 안녕하세요. 햇살마미입니다. 저는 브리카로 에소프레소를 뽑아 즐겨 마십니다. 오늘 아침에는 진한 에소프레소 생각나는 아침입니다.사실은 에소프레소는 마시지 않고 라떼를 즐겨 마십니다. 그래도 집에서 에소프레소를 뽑아 라떼를 만들어 먹으면 진한 커피향이 집안을 맴돌아 하루 종일 커피향이 나는것 같습니다.그리고,요즘처럼 추천날씨에는 라떼가 더 간절하게 생각납니다. 카페에서 마시면 역시 맛나지만 이른 아침시간과 아이들 방학이라 밖에 나기도 힘들고 날씨가 너무 추워서 커피 마시고 오면 다시 따뜻한 커피가 생각날지도 모릅니다.무한반복으로 커피 생각이 될지도 모릅니다. 간단하게 집에서 뽑은 에소프레소를 뽑아 라떼를 만들어 먹는것도 나쁘지 않습니다. 얼마전에 구입한 고디바 초콜릿커피로 에소프레소를 뽑아 내지 초콜릿향이.. 2017. 1. 24.
꽃게랑 불짬뽕 스낵 :: 핫태 핫태~!! 안녕하세요. 햇살마미입니다. 꽃게랑 불짬뽕은 먹을수록 매운 과자입니다. 요즘 핫태 먹을수록 매운 불짬뽕 과자입니다.30년 꽃게랑의 해물맛에 중국요리의 대가 이연복셰프의 짬뽕제조 노하우를 전수 받아 만든 매운맛 스낵이라고 광고를 하고 있는 매운과자입니다.기름에 튀기지 않고 소금에 구워 만든 스낵이라 더 단백하고 맛있습니다.해물맛과 매운맛이 어우러진 칼칼하고 감칠맛나는 국내 최초 매운맛 짬뽕 스낵입니다. 마트에 갔다가 다시 눈에 들어온 불짬뽕과자입니다.예전에 아들이 사왔다가 거리며 먹던 불짬뽕 과자가 제 눈에 띄어서 가서 겟했습니다. 일본에는 카라무쵸라는 유명한 매운과자가 있는데 카무쵸는 저리가거라 이제 불짬뽕 스낵이 나왔습니다. 2017. 1. 24.
당면 순대볶음 :: 집에서 만드는 순대볶음 간단해서 좋아~ 안녕하세요. 햇살마미입니다. 당면 순대볶음 만들어 먹었습니다. 오늘은 간단한 순대 볶음을 만들어 봤습니다. 냉장고에 있는 야채를 이용해야하기 때문에 순대만 마트에서 사가지고 왔습니다. 기본 야채는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해시고커다란 볶음팬에 모두 넣어 주시면 됩니다. 기본재료 양배추 1/4 통 당근,파 한줌 당면 한줌 양파 반쪽 순대 한봉지 올리브유 약간 물 50ml , 깻잎 4묶음 모든 재료가 준비가 되었다면 양념장을 따로 만들어 30분정도 숙성을 시켜야 합니다. 그래야 양념맛도 서로 어울러진답니다.간단 레시피지만 숙성은 시켜줘야 합니다. 양념장 고추장 2스푼 고추가루 1스푼 마늘 1스푼 매실원액 1스푼 참기름 1스푼 후추 약간 들깨가루 1스푼 *햇살마미는 설탕을 넣지 않고 매실원액만 넣습니다. .. 2017. 1. 24.
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