가을제철 음식 고구마의 효능과 맛있게 먹는 방법 (고구마요리)
해남 꿀고구마 COUPANG www.coupang.com 고구마는 바싹 익히거나 삶아 먹을 수 있는 뿌리 작물로 종류는 다양하지만 우리가 쉽게 접할수 있는 밤고구마, 호박고구마, 자색고구마를 볼수 있습니다. 고구마의 영양 성분은 비타민 A, C, B6, 마그네슘, 칼륨, 식이 섬유, 항산화물질을 풍부하게 함유하며 소화 촉진, 체중 관리, 면역 강화, 혈압 조절, 안구 건강 개선, 피부 건강 촉진과 같은 다양한 효능을 가지고 있습니다. 고구마는 달콤한 맛을 가지고 있어 간식으로도 많이 사용되고 다양한 조리 방식으로 요리할 수 있어 사람들에게 인기가 있습니다. 고구마의 효능 영양 가치 고구마에는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며, 주로 베타카로틴 (A 비타민), 비타민 C, 비타민 B6, 마그네슘, ..
2023. 10. 31.
단호박 효능과 단호박죽 (스프) 만드는 방법
단호박은 주로 가을과 겨울 시즌에 수확됩니다. 영양 가득하며, 비타민 A와 카로티노이드의 풍부한 원천으로 알려져 있습니다. 단호박은 소화 촉진, 눈 건강 지원, 항산화 성분을 함유하여 세포 보호, 면역 체계 강화, 심혈관 건강 향상, 염증 감소시켜 주는 건강한 식재료입니다. 단호박 조리방법으로 단호박 수프 (단호박죽), 파스타, 빵, 고구마, 머핀 등의 다양한 요리에 활용됩니다. 단호박 효능 단호박은 건강에 다양한 이점을 제공하는 건강한 식품으로 단호박의 주요 효능에 대해서 알아보겠습니다. 영양소 풍부 단호박은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있는데 이 중에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 칼슘, 철분, 칼륨, 마그네슘, 아연 및 식이섬유가 포함됩니다. 눈 건강 개선 단호박은 비타민 A와 카로티..
2023. 10. 26.